|
 |
 |  |  |
| |||||||
 |  |  |
| أكشن كيتشين Action Kitchen شعارنا أطبخى ياجارية الأنبوبة فاضية .... الله يرحمك ياغاز..............فقط لطرق الطبخ والكتب المخصصة لذلك (( يارب تنجح ياتتح )) |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
 منذ /28-01-2008, 01:53 AM | #1 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||
|   عايزين دفىء اليكم (شوربة العدس)مصري 100%
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيباتى الغاليات الدنيا عندنا برد تلج واحنا سقعانين جدااااااااااااااا نعمل ايه نعمل ايه؟؟؟؟؟؟؟؟ طيب طيب من غير زق هقولكم طبعا المصرين حبايب قلبى عارفين نعمل ايه (ندبح دكر عدس)ههههههه مفيش فايدة فينا النكته فى كل حاجة المهم هعملكم النهاردة طبق العدس النارى اللى بيفى ويسيح التلج ودى طريقتى الخاصة والبسيطة على قد حالى بس جناااااااااااااااااااااااااااااااااااان نبتدى على بركة الله وكفايانا رغيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييى المقادير ===== 1/4 كيلو عدس اصفر (الكميه على حسب افراد الاسرة ) 1 حبة طماطم حمراء وتكون حلوة ومقلبظة 3او4 جزرات ويكونوا حلوين ولونهم جميل مش بهتان 1 بطاطس ( حسب الرغبة ) شعرية ثوم مفروم ملح - فلفل اسود - كمون زبدة او مسلى اى شىء تحبى تحمرى بيه الطريقة ===== يغسل العدس جيدا ويوضع فى حلة على النار ونقطع علية الطماطم والجزر والبطاطس ثم نتركة الى ان ينضج انا عن نفسى بعرف انه نضج لما يقلع هدومة ( القشرة ). نتركة جانبا الى ان يهدى من على النار ونضعة فى الخلاط ونضربة جيدا حتى تمتزج كل المكونات نرفعة على النار مرة اخرى ونحضر طاسة ونحمر بها الشعرية الى ان يحمر لونها ثم نضعها فى حلة العدس ونغلق الغطاء سريعا علشان الريحة ثم نتركى 2 دقيقى حتى تنضج الشعرية بعد ذلك نحضر الطاسة ونضع بها التوم المفرزم الى ان يحمر ثم نطشة (مصطلح مصرى صميم ) فى حلة العدس ونغطى بسرعة علشان الريحة مش تروح بعد ذلك نسيبة حتى يغلى غلوتين ثم ننزلة من عل النار ونأكلة بالهنا زى ما نحب فته او شوربة وبالهنااااااااااااااااااااا وبالصحة وشوفوا الدفا وادعولى المصدر: ACTION ACADMY أكاديمية أكشن - من قسم: أكشن كيتشين Action Kitchen uhd.dk ]tnx hgd;l (a,vfm hgu]s)lwvd 100% | ||||||||||||||||||||||||||||
     |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
|
Rss = Rss 2.0 = Html = Xml = Sitemap = sitemap2 = sitemap3
This Site is Best View With Mozilla Firefox 
at 1024*768
العرض العادي
