كعكة اماريتي الشوكولا ..

ThE DaRk MaGiK · منذ /25-07-2008, 08:54 AM

المكونات :-

رذاذ للطبخ غير لاصق بطعم الزبدة
4/3 كأس من الشوكولا الحلوة و المرة أو رقائق الشوكولاالحلوة
كأس من اللوز المشقوق إلى نصفين
كأس من كعك الاماريتي الصغير(أونسان)
نصف كأس من الزبدة غير المملحة
ثلثا كأس منالسكر
ملعقتان من قشر البرتقال المفروم
4بيضات
مسحوق الكاكاوغير المحلى

طريقة التحضير :-

قم بإحماء الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت.
رش رذاذ الزبدة على المقلاة،و ضع الشوكولا في الميكروويف مدة 1 دقيقة حتى تذوب. ضع الكعك و اللوز في الخلاط حتى يطحن بشكل جيد. ضع الخليط في وعاء متوسط. ضع الزبدة و السكر في الخلاط واخلطهم جيداً. أضف قشر البرتقال، و استمر بالخلط بسرعة، ثم أضف البيض إلى الخليط. نظّف بعد ذلك حواف وعاء الخلط، ثم أضف خليط البندق، و الشوكولا المذوبة بالميكروويف إلى الخلاط حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها. نظّف حوافوعاء الخلط ثم اخلط مرة ثانية.
صب الخليط في المقلاة المحضرة، و اخبز الكعكةمدة 35 دقيقة حتى تنضج و عند وضع عود صغير في منتصف الكعكة يجب أن يخرج نظيفاً. دع الكعكة تبرد في المقلاة لـ 15 دقيقة.
ضع الكعكة في طبق كبير وانخل مسحوق الكاكاو فوقها

المصدر: ACTION ACADMY أكاديمية أكشن - من قسم: أكشن كيتشين Action Kitchen

;u;m hlhvdjd hga,;,gh >>

وسام خليل · منذ /28-07-2008, 12:44 AM

إن شاء الله هأجرب لو أهلي خلوني

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري