|| الحلقة الثانية ||
[ الآيس كريم شيكولاته ]
المقادير :-* 2 معلقة كبيرة مسحوق شيكولاته \ كاكاو غامق
* 1\4 كوب حليب
* 2 صفار بيضة
* 1\2 كوب كريمة اى نوع تفضلينه
* 1\2 كوب سكر
* 1\2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة الاعداد :-* يتم تسييح الشيكولاته فى حمام مائى
* ثم تضاف الفانيليا على اللبن و السكر و عدد 2 صفار بيضة و يتم خفقهم جيداً بالمضرب
* ثم تضاف الشيكولاته و يعاد الخفق حتى يصبح الخليط متجانس تماماً
* يوضع فى علبة مغلقة فى الفريزر لمدة ليلة كاملة
* و عند التقديم يجمل بـ [ الفستق المفروم و الشيكولاته الفارماسيل و شرائح من البسكويت ]
|| انتظروا فى الحلقة القادمة طريقة عمل البانكيك و التفاح المحشو بالمارنج ||
×××
و أرق همسة شكر لـ كل من [ جوجو & طنطاوى ] على تشجيعهم .
×××
كـــــاتــى